酸菜鱼头汤的正宗做法视频

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●﹏● 酸菜鱼头汤的正宗做法视频用料鱼头一个金针菇一腐竹把酸菜半包泡椒好几个小葱一根姜可蒜选胡椒粉任选生抽适量盐少糖来油自选做法步骤1、开火加油铺鱼头说完了。 拿不准量可以大火烧开了蘸汤尝味小心烫，缺啥补啥抢救下感觉差不离了选择性往里加配菜比如腐竹金针菇6、然后扣盖把菇鱼咕嘟熟就可以关说完了。

酸菜鱼头汤的正宗做法By 格蕾丝小厨用料牛蛙3只鱼头1个豆瓣酱1勺生姜1块大葱1根火锅底料半块白糖1勺花椒1把香叶3片白胡椒粉2勺酸菜1袋熟芝麻少许香菜2根料酒4勺生抽2勺做法步骤1、牛蛙洗净，切大块，用料酒、葱、姜、盐和白胡椒粉抓拌均匀，腌制10分钟。2、鱼头和牛蛙一样腌制10分钟。..

酸菜鱼头汤的正宗做法四川不知道大伙是否喜欢吃酸菜鱼呢？我本人是非常喜欢的。无论是和朋友聚餐，还是一个人吃饭，我都会经常点酸菜鱼。酸菜鱼也称为酸汤鱼，算是一道非常知名且广为流传的景点川渝菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以鱼片(鱼头鱼骨通常是用来熬鱼汤)为主料，配以泡菜等后面会介绍。