1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎 2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉 3. 麦麸...
豆类嘌呤含量属于中高水平。需要注意的是,干豆类(黄豆、黑豆、绿豆、红豆等)的嘌呤含量确实比较高,但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失,当黄豆加工成豆腐、豆腐...
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每100克干大豆中含嘌呤近200毫克,干豆在制成任何其他形式的豆制品之前,都要先加水浸泡。浸泡吸水过程会让豆内的一...
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豆类及豆制品含嘌呤数据表,见附图:
高嘌呤食物豆类篇TOP1:蚕豆,嘌吟含量:307mg/100g,每100克含有307毫克嘌吟。TOP2:黄豆,嘌吟含量:218mg/100g,...
甜豆属于豆类食品,因此属于中嘌呤食品,痛风病人应该少吃,最好不要食用。通过上面文章对于甜豆以及甜豆营养的详细介绍,想必大部分人应该对甜豆都有了一定的了解...
1、豆类含有嘌呤的量并不是特别高,所以患有了高尿酸血症的患者是可以适量食用的,而且食用之后并不会使得患者原有高尿酸血症的病情加重。2、患有高尿酸血症之后,...
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