肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母 第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)1...
高嘌呤食物豆类篇TOP1:蚕豆,嘌吟含量:307mg/100g,每100克含有307毫克嘌吟。TOP2:黄豆,嘌吟含量:218mg/100g,...
豆类嘌呤含量属于中高水平。需要注意的是,干豆类(黄豆、黑豆、绿豆、红豆等)的嘌呤含量确实比较高,但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失,当黄豆加工成豆腐、豆腐...
十大高嘌呤蔬菜排名有香菇、扁豆、豆苗、芦笋、蘑菇、西蓝花、紫菜、海带、菠菜、豆芽。1、香菇 香菇是中国著名的食...
豆类及豆制品含嘌呤数据表,见附图:
豆类嘌呤含量属于中高水平。需要注意的是,干豆类(黄豆、黑豆、绿豆、红豆等)的嘌呤含量确实比较高,但因水溶性的...
1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高...
豆类嘌呤含量属于中高水平。需要注意的是,干豆类(黄豆、黑豆、绿豆、红豆等)的嘌呤含量确实比较高,但因水溶性的嘌呤在加工过程中流失,当黄豆加工成豆腐、豆腐...
嘌呤是亲水性物质,在烹调过程中溶于水,只有一小部分保留在食物中。大多数豆类都属于高嘌呤食物,但也有一些嘌呤含量较低的豆类,如绿豆、青豆、红豆等。绿豆富含...
1.常见的高嘌呤食物:(1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。(2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。(3...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
南瓜子的嘌呤含量高吗 | 豆类的嘌呤含量表 | 豆类哪些属嘌呤高的 |
花生含嘌呤高吗 | 不含嘌呤的食物有哪些 | 低嘌呤食物 |
是不是所有的豆类嘌呤含量都高 | 豆制品 嘌呤 | 豆类含嘌呤列表 |
豆类嘌呤食物一览表图 | 返回首页 |
返回顶部 |