将面糊挤在发酵好,并刷上蛋液的面包上。17.烤箱180度预热10分钟【毛毛虫面包由于各烤箱脾气不同,我的实际操作是上...
4.发酵好的面团排气分割成均匀的八等份,分别揉圆盖保鲜膜松弛十五分钟 5.取一个面团横向擀成长度20公分,宽度13公分的长方形,底边用手指抿薄方便收口,再上端挤一条沙拉酱,再码上肉松,...
芝士夹心毛毛虫面包的做法 汤种:中筋面粉1.5大匙加水1/3杯和盐1/8茶匙,在小碗中混合均匀,放入微波炉中加热15秒,...
1、除黄油外所有材料混合揉匀再加入黄油揉匀。3档3分钟揉匀无干粉后,4档5分钟,加入软化的黄油,3档2分钟,4档8-12...
1.牛奶和黄油放平底锅中,小火加热至冒泡。2.倒入过筛的低筋面粉,用刮板揉成团。3. 分三次倒入蛋液,待每次搅拌蛋...
做法:1、将除黄油外的所有面包食材放入厨师机,低档打成团,继续转中高档打出厚膜,加入黄油 ,低档混合均匀,继续...
芋泥真的搭配什么都好吃,今天做个毛毛虫面包,一口下去超满足。 ✔️材料 1.面包 波兰种:高粉50、水50克、酵母1克。 主面团:高粉200克、蛋液30克、水90克、酵母2克、糖15克、盐1克、...
1.除去黄油以外的所有材料扔进面包机揉成光滑的面团2.黄油切小块,加入到面团中继续用面包机揉至扩展阶段3.把揉好的...
6、再把面剂子揉圆给它压扁平。再用擀面杖擀一下,再包上红豆沙馅,像包包子一样把口收紧,收口底部朝下,整理圆整...
把面团擀成长方形。用豆沙馅,抹在长方形的面片上,抹三分之二,就可以了。沿着抹豆沙的那边把面片。5、把没有卷那边用刀划成均匀的小条条,把小条条拉长半圈,把...
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