用勺子抹平压实豌豆糊,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上 步骤10 将豌豆黄倒出,冷藏凝结的豌豆黄很容易从模具脱落 步骤11 切成小块装盘 步骤12 一道清凉甜糯的...
4、最后大家要是还不明白,可以去google老北京豌豆黄的视频,那里超详细。老北京豌豆黄儿材料:干的白豌豆瓣500克,白糖175克,(一斤豌豆:3两半~4两白糖的比例),清水适...
将蒸好的糯米面团擀出,均匀地涂上红豆糊。原料:去皮豌豆调味料:白糖和碱性面食步骤:找一个干净的盆,不要油,把豌豆放进去,反复清洗,直到用来清洗豌豆的水变...
【豌豆黄】一,食材:脱皮豌豆1斤,白砂糖适量。二,豌豆黄的做法:1.将所有的食材都准备好,买回家的脱皮豌豆先清...
2、煮豆子和炒豆子泥不要用铁锅,否则豆子会变色,做出来的豌豆黄会黑乎乎的。据 说老法是铜锅铜铲,我们知道铜制品不太好啦,现在科学进步了,不锈钢的最好啦,呵...
1.首先我们处理一下黄豌豆,将黄豌豆表皮上坚硬的外壳去掉,然后把里面的坏豆豆挑掉,并清洗干净。2.然后开始煮黄豌...
步骤1 首先将脱皮豌豆挑一下,以免有沙子 步骤2 用冷水泡一晚 步骤3 第二天放在锅里开始煮豆子 步骤4 豆子煮到开花了,尝一下烂糊了就行了 步骤5 放到绞肉机用最小...
操作方法 把豌豆泡软,然后去皮。泡好以后,把水和豆子放在高压锅中,煮半个小时,直到成豆茸。将豆浆和豆茸分开,加一些干桂花并搅拌均匀。将豆茸炒干,我们需要...
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老北京豌豆黄是一种传统的北京小吃,以豌豆为主要原料,口感细腻、香甜可口。制作正宗的老北京豌豆黄需要经过以下几个步骤:准备材料:首先需要准备适量的豌豆粉、...
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